Elif mutfağı 8 adet hafif sütlü tatlı

 

1 no : FİNCAN TATLISI - PRATİK SÜTLÜ TATLI TARİFİ Malzemeler: 5 su bardağı süt (1lt) 2 türk kahvesi fincanı un (112gr) 3 türk kahvesi fincanı toz şeker- (261gr) 1 dolu tatlı kaşığı tereyağ 1 paket vanilya süslemek için yeterince hindistan cevizi renkli şekerlemeler (Malzemelerin ağırlık ölçüleri: 1 türk kahvesi toz şeker 87 gr 1 türk kahvesi un 56 gr 1 su bardağı süt 200 gr)

2 no: MUHALLEBİLİ HAVUÇ TATLISI TARİFİ Malzemeler: havuçlu taban: 1 kilo havuç 1 su bardağı toz şeke r(170gr) 1 paket petibör bisküvi(175gr) 1 çay bardağı ceviz(50gr) muhallebi için : 1 litre süt 1 su bardağından 1 parmak eksik toz şeker (140gr) 2 hafif tepeleme yemek kaşığı nişasta(50gr) 2 hafif tepeleme yemek kaşığı un (50gr) 1 paket toz krem şanti(75gr) 1 paket vanilya(5gr) yeteri kadar hindistan cevizi 3 n0: SARAY LOKUMU NASIL YAPILIR malzemeler: 1 su bardağı hindistan cevizi rendesi. 1 litre süt 1 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 50 gram tereyağı 1 su bardağından az eksik süt - 1 paket krem şanti 1 kase ceviz içi 4 no: sütlaç nasıl yapılır Malzemeler: 1 türk kahvesi fincanı pirinç 4 su bardağı su 1 litre süt 1 yemek kaşığı hafif tepeleme nişaşta 2 yemek kaşığı hafif tepeleme pirinç unu 1.5 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya üzerine süslemek için tarçın 5 no: SULTAN SARMASI - SARAY SARMASI çok pratik tam kıvam tam ölçü enfes sütlü tatlı malzemeler: 1 kilo süt: 1 su bardağı toz şeker 50 gram tereyağ veya margarin 1 su bardağı un 3 yemek kaşığı kakao 1 paket vanilya yeterince hindistan cevizi rendesi krem şanti için: 1 paket paket krem şanti 1su bardağından 1 parmak eksik süt 6 no: SÜT HELVASI NASIL YAPILIR. malzemeler: 100 gram tereyağ veya margarin 1 su bardağı un 1 litre süt 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya süslemek için: yeterince ceviz. 7 no: MUHALLEBİLİ KADAYIF TATLISI NASIL YAPILIR malzemeler: muhallebisi için: 1 litre süt 4 hafif tepeleme yemek kaşığı un 3 hafif tepeleme yemek kaşığı nişaşta 1 adet yumurta sarısı 1 su bardağı toz şeker 1 paket sıvı krema 1 paket vanilya Kadayıfı için 3 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı toz şeker 1.5 su bardağı fındık 200 gram kadar kavrulmuş kadayıf 8 no : ÇİKOLATA SOSLU İRMİK TATLISI malzemeler: 1 litre süt 1 su bardağından 1 parmak eksik irmik 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya çikolata sosus için: 1 paket sıvı krema 160 gram bitter çikolata